Alm. Østershat (Pleurotus Ostreatus)

Flydende kultur er en næringsrig opløsning hvori mycelium kan vokse. Kulturen bruges til at inokulere eksempelvis popcorn og trædyvler, på dén måde kan man opnå en større mængde mycelium til at inokulere growbags, monotubs eller træstammer. Denne flydende kultur er inokuleret med Almindelig Østershat (Pleurotus Ostreatus).

Almindelig Østerhat er ligeledes også en lækker spisesvamp, den er i familie med Kejserhat, og findes i flere farvevariationer. Østershatte kan dyrkes både i træ og halm, men egner sig også til at blive dyrket i kaffegrums.

Du kan læse meget mere om flydende kultur, og hvordan du kan bruge det, i vores guides.