Snyltekølle (Cordyceps Militaris)

Flydende kultur er en næringsrig opløsning hvori mycelium kan vokse. Kulturen bruges til at inokulere eksempelvis popcorn og trædyvler, på dén måde kan man opnå en større mængde mycelium til at inokulere growbags, monotubs eller træstammer. Denne flydende kultur er inokuleret med Cordyceps Militaris (Snyltekølle).

Cordyceps er mest kendt fra sin parasitiske evne til at overtage insekter og gøre dem til zombier. Dette sker når sporer fra Cordyceps kommer ind i fx en myre. Myren bliver herfra inficeret, og svampene begynder at sprede dets mycelium. Myren bliver styret af svampen, og kravler herefter højt op, hvorfra svampen bryder ud gennem myrens hoved, og spreder sine sporer. Det lyder måske lidt voldsomt, og lidt ulækkert. Men bare rolig, du behøver ikke insekter for at dyrke disse svampe, som blandt andet thar været brugt i traditionel kinesisk medicin i over 1.500 år.

Du kan læse meget mere om flydende kultur, og hvordan du kan bruge det, i vores guides.